在裱花這條路上久了~~除了教學外
還有客戶訂製蛋糕外
我們最想的是直接和顧客面對面
了解我們裱花的產品不只是好看外
還要好吃
是能符合市場需求的
心心念念想要有咖啡輕食的結合
在上帝的引導下
2021年初我們終於開始這一步
但在忙碌的教學及訂單中
目前只能採預約的來服務顧客們
然後我們接受預約的營業時間只有星期一到六的11點到5點,雙周一也休息
Johanna 藝術花蛋糕Cafe
很多人詢問我們的菜單~~先大概介紹一下
目前初期先以我們原本就拿手的來做~日後會再增加調整
也是我們成立的初衷~~~將裱花結合在餐飲上~~也希望結合健康~清爽不膩
自己要喜歡吃~~所以低升醣舒肥輕食餐是最棒的選擇!!
全部以原形食物為主~中間的花是馬鈴薯泥加天然植物色粉調色成為主角
現在還多了自製的鹹派可供選擇
飲料部分有冷熱飲
除了咖啡/茶及抹茶/可可系列飲品
大家也都非常熱愛的無酒精MOJITO
喝過的人都說讚阿~~~連我這會為了MOJITO特別跑酒吧點一杯的都覺得好好喝!!!!重點是無酒精~~
檸檬加薄荷的清香在下午時刻真的很舒心!!
無酒精MOJITO有芒果及香檸口味
我也很愛這杯有咖啡凍的咖啡歐蕾~~
以及人人額樂好好吃的超濃裱花奶酪~~
這個豆沙裱花牛奶套組需要事先預訂
當然還有其他飲料如咖啡或花茶系列~但不在此一一介紹
謝謝顧客提供的照片
我們現場不定時提供各樣的甜點
很特別的口感~~吃起來像可爾必思或養樂多的果凍清爽口感
推薦大家可以試試看~男女生都會喜歡喔!!!
手工做濃郁奶酪~~有OREO及芒果口味~也是很熱賣的甜點!!
馬鈴薯泥鹹派~~怎麼辦!!真的每款都好好吃喔!!喜歡吃鹹的就挑這款吧!內餡料好實在結合馬鈴薯泥裱花莫名絕配!
千層蛋糕也是大家俄樂到很達季的甜點
無麩質用米粉做的千層蛋糕讓很多對麵粉過敏的人覺得雀躍~~
內餡醬料用料不手軟
吃過的人一次就愛上!!!
還有巧克力裱花結合黑櫻桃乳酪蛋糕~
本來就熱賣的杯子蛋糕一定會有喔~~~
但以現場食用為主~所以僅提供少量!!
如果需要盒裝商品一定要事先預約才能為您準備!
其他我們自己愛吃跟裱花無關的甜點還有~~
最近被燒到不行的肉桂捲(我們自己好愛吃
配茶熱咖啡簡直一百分!!!!!!
熱賣肉桂捲介紹文
https://johanna908.pixnet.net/blog/post/230640955
大受好評外酥脆內鬆軟的司康禮盒(也有單顆販售)
https://johanna908.pixnet.net/blog/post/230760745
還有用米粉做的可麗露
無麩質外脆內軟像布丁的口感挺特別的
還有這酸甜洽到好處的檸檬塔也是熱賣款ㄚㄚㄚㄚㄚ





















預約課程https://johanna908.pixnet.net/blog/post/228990137