韓式裱花是什麼? Johanna在此和大家一起了解韓式裱花知識。
韓式裱花是韓國家庭主婦們在wilton裱花的基礎上發展出來的,同時在顏色搭配、修改花嘴上與歐美出現差異化,創造了韓式裱花。
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不管任何時刻,情人節或各種節慶~~應景的巧克力塔都是要吃起來!!!
以往我們的巧克力塔,上面都是以巧克力加威化紙花為主,很多客人都會捨不得吃。
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達克瓦茲是一種混合杏仁粉、麵粉、蛋白與糖的甜點,其中大量的杏仁粉會讓外表非常酥脆,而搭配柔軟的奶霜內餡,食用起來口感有豐富的層次。
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