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韓式裱花是什麼? Johanna在此和大家一起了解韓式裱花知識。

韓式裱花是韓國家庭主婦們在wilton裱花的基礎上發展出來的,同時在顏色搭配、修改花嘴上與歐美出現差異化,創造了韓式裱花。

韓式裱花在國內烘焙行業掀起了一股風潮,很多專業人士和非專業人士都熱衷於它。

連Johanna也深深著迷並且投入其中!!!!

 

在擠花這條路上完成許多作品,成功販售給許多顧客~並大獲好評

http://johanna908.pixnet.net/blog/post/223930649-%E7%BE%8E%E9%BA%97%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E7%B3%95%28%E9%9F%93%E5%BC%8F%E8%A3%B1%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E7%B3%95%29

隨時更新作品及時聯絡的粉絲專業網址

https://www.facebook.com/pg/johannalu908/posts/?ref=page_internal

 

成功取得韓國多家協會擠花蛋糕認證講師具發證照資格

並且將所學融會貫通後,跟台灣市場顧客所接受喜愛的口感作改良

讓裱花不單只是藝術品,也能讓購買的顧客吃進去時充滿驚喜及健康

 

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最新課程資訊:

韓式豆沙裱花證書班
相信人人心中都有一顆少女心,一顆喜愛花朵的心
因此最近熱門的話題「韓式裱花蛋糕」,成為了實現心中夢想的糕點
您也想和Johanna老師一起徜徉在花花世界中嗎? 
把自己手作的藝術蛋糕送給親朋好友,或是創業實現心中的夢想!!
「韓式豆沙裱花證書班」是您最好的選擇!千萬不要錯過!

堅持採小班制教學,讓老師的手可以親自帶領每一位學員

即使完全沒有基礎的朋友,也可以輕鬆入門

課程內容
初級:
初級課程讓新朋友能在兩天的時間快速了解擠花
第一天 : 六款杯子蛋糕初階六顆

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第二天 : 半月型擠花蛋糕 

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進階第一天 : 花圈型擠花蛋糕

 

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進階
第二天 : 捧花型蛋糕

 

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其他創作

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花型種類:
初階DAY1:六款杯子蛋糕花型
初階DAY2:半月型蛋糕花型
進階DAY1:豆沙花圈蛋糕

進階DAY2:豆沙花盆擺飾蛋糕

♥初進階可分開或同時報名上課,一定要上完初階後才可報進階
♥ 6吋烤蛋糕及杯子蛋糕教學,蛋糕組裝抹面及豆沙調製及色彩教學教授從食材選擇器具介紹和選擇調色原料介紹如何調色和配色等..皆詳細教學(調色以天然蔬果粉+頂級英國食用色膏搭配使用)
♥初進階兩階段完成後協助取得“Rice Edu Lab”或"SFCA"協會韓式裱花證書
上課時間:早上9:00到作品完成才結束(當天請不要安排事情)
♥上課地點:高雄市鼓山區裕誠路1551號
♥證書課程教學人數:小班制

報名請私訊LIND:Johanna908

以上內容Johanna藝術花蛋糕 擁有最終解釋權

最新上課時間資訊:https://www.facebook.com/johannalu908/  或私約上課日

粉絲頁"Johanna藝術花蛋糕"隨時更新中

報名前請先詳閱以下注意事項⚠️

★上課可拍照,重要擠花技巧可部分錄影(禁止上傳社群媒體)
★證書課程採預約制,請私訊約課,老師有空檔的日期均可配合上課
★證書課程基本採小班教學,以確保教學品質,其他體驗課最多6人。
★預約證書課程須匯款確定預約成功,如臨時有要事可更換上課日期一次,無法退費處理(預約前務必考慮清楚)

歡迎大家一起來體驗裱花的樂趣❤️

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以下為學員上課花絮

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學習如何佈景及拍出美好氛圍的照片

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雖然一開始學習會感到不知從何下手

 

 

 

 

但Johanna會握著妳的手一步一步帶領!!!全然放心的開始妳的擠花之路吧!!!!

如果妳單純只是有興趣想體驗!!!

我們也接受一對一或一對多課程預約!!!也常有不定時體驗課程公布!歡迎到我們的粉絲頁按讚追蹤喔!!!!

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